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香噴噴的豬油拌飯是許多人小時候的共同回憶，一碗白米飯淋上香氣十足的豬油、醬油膏，再大的碗公都能把飯吃光光！【鼎富發】豬油拌飯，位於台南大德街，距離台南火車站約10分鐘車程，假日人潮絡繹不絕，也不要小看平日一樣需要排隊，【鼎富發】絕對是隱身在巷弄中的平價美食！！
鼎富發｜環境氛圍
想要吃到鼎富發就要早起出門！才剛開門沒多久，就已經大排長龍了OMG
鼎富發是開放式空間，夏天來的確有點太熱辣 🥵🥵🥵 但有電風扇吹涼，稍微好一點～
鼎富發｜餐點內容
生蛋黃豬油拌飯 $45
來這必點的絕對是【生蛋黃豬油拌飯】！ 金黃色的蛋黃淋在油光滿滿的白飯上，扒上幾口直接停不下來，最簡單純粹的平價享受！！！
燙青菜 $45
炸甜不辣 $50
膨起來的甜不辣超可愛！吃起來很Ｑ有嚼勁！撒個胡椒粉就很讚了～～
烤雞肉串 $45
看似平平無奇，但一咬下去雞肉噴汁呀！一點點調味就很好吃！
魚丸湯 $35
魚丸很扎實又Ｑ彈～推推👍🏻
鼎富發｜菜單
