最後更新日期:2023年01月20日
《柒串燒屋》的旗下有兩間平價厲害的品牌,分別為《柒息地》和《暖男炸雞》~
《暖男炸雞》位於信義區最熱鬧的地帶,為周邊美食增添了更多選擇!菜單主打獨家的秘汁刷醬,和十幾種配方炸出來的「焦糖炸雞」、「蒜香炸雞」!
遠遠的就聞到陣陣酥烤炸物的飄香~《暖男炸雞》人氣非常旺!店內的員工不停的接單又招呼客人,現點現做~忙到快翻掉了!但人潮依然絡繹不絕~廢話不多說,就讓我們趕快來看看餐點和心得吧!
內容目錄
《暖男炸雞》|環境氛圍
《暖男炸雞》就位於信義區的永吉街上,暖色的攤位明顯的招牌,非常好找~
《暖男炸雞》|餐點內容
《暖男炸雞》主打「焦糖炸雞」、「蒜香炸雞」!
焦糖炸雞,主要在粉漿中加上焦糖粉,而且光焦糖粉就有獨家十幾種配方,再由170度的高溫油炸,產生焦香味;蒜香炸雞,則是在粉漿中加入蒜香粒,再由170度的高溫油炸,滿滿的蒜味飄香!
而且連撒粉都不馬乎喔,《暖男炸雞》採用頂級的胡椒粒去研磨,過程中不添加任何化學用料,讓你吃到最天然的胡椒味!
焦糖炸雞(中)$80
炸雞採用熬煮4.5小時的醬汁與新鮮鮮奶醃製而成,炸好後刷上《暖男炸雞》的秘醬和胡椒鹽,光看口水都快噴發啦~~
焦糖炸雞不僅外酥內嫩,還是採用無骨雞腿肉,完全沒有要啃骨頭的困擾!且焦糖炸雞是在粉漿中加入焦糖粉去調味,非常有記憶點的焦糖味!甜甜鹹鹹融合得恰到好處~
最後撒上獨門的魔法椒鹽粉,一整個增添鹹甜香氣,吃著吃著停不下來~我大愛❤️ 好好吃!!!
蒜香炸雞(中)$80
蒜香炸雞的美味也不遑多讓,炸的金黃色外皮像極了唐揚炸雞,刷上獨門秘醬和魔法胡椒鹽,太邪惡誘人了😋
外酥內嫩,咬下去很juicy~很適合下酒菜配啤酒!!!
暖心德州無骨炸雞腿 $70
肚子還餓的話,不仿點點看這無骨炸雞腿!很像炸雞排只是炸雞腿排是厚實的~咬下去脆脆的皮滿滿的肉!
越吃越過癮~
暖心德州魚下巴 $60
來炸雞店很少點炸魚的選項,但《暖男炸雞》的魚下巴炸的很酥脆~裡面的肉很軟嫩,上頭的胡椒粉很對味,完全不會死鹹!記得要趁熱吃喔!!
豆干 $20/甜不辣 $25/四季豆 $30/花椰菜 $30
這四道炸物家常菜,幾乎是大家的必點!最令我為之一亮的是花椰菜~涮上醬料意外蠻吸汁的!且微脆又juciy的口感我很喜歡❤️
若是不方便出門或是懶得出門的人,也能透過UberEats、Foodpanda來叫外送,外送到家一樣能享受到美味可口的炸雞喔!
《暖男炸雞》|菜單
《暖男炸雞》永吉店|店家資訊
- 店家連結|Facebook、Instagram
- 地址: 台北市信義區永吉路30巷122號旁的空地
- 捷運:市政府站4號出口,步行7分鐘約450公尺
- 訂位電話:0937-550-598
- 營業時間: 15:00~23:00
《暖男炸雞》其他分店|店家資訊
《暖男炸雞》板橋店 |店家資訊
《暖男炸雞》通化店 |店家資訊
- 地址: 台北市大安區臨江街105號
- 營業時間: 17:00-01:15
《暖男炸雞》士林店 |店家資訊
- 地址: 台北市基河路3號
- 營業時間: 17:00-01:00