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台北台中泰式火鍋 |正宗泰式《泰滾Rolling Thai 》邊吃泰式料理,還可以邊賞月?!彷彿置身在泰國叢林

by tiffeny58@gmail.com 2022 年 12 月 7 日
2022 年 12 月 7 日 180 views

台灣人愛吃火鍋,一年四季都適合~《泰滾泰式火鍋》絕美的裝潢,浮誇的乾冰擺盤,加上大家都愛的泰式酸辣口味,讓粉妮一訪再訪!且非常適合多人聚餐聚會、慶生、姐妹約會,《泰滾泰式火鍋》擁有獨立的包廂,讓你吃的舒適、聊的自在~粉妮分別嘗過台北、台中的泰滾,今天就跟大家一起介紹兩邊不一樣的環境氛圍~

內容目錄

  • 泰滾|台北、台中環境氛圍介紹
    • 台北《泰滾泰式火鍋》南京概念店
    • 台中 《泰滾泰式火鍋》崇德店
  • 泰滾|點餐及消費方式
  • 泰滾|餐點內容
    • 冬蔭功 + 椰奶雞$520
    • 松露豬肉丸 $260
    • 食神牛肉丸 $180 一份六顆
    • 泰滾招牌魚漿 $158
    • 泰拳蝦餅 $240 一份六顆
    • 翠玉鑲油條 $238
    • 暴龍級去骨牛 20oz $788
    • 暴龍雙拼 20oz $788
    • 千層凍豆腐 $88
    • 黃金豆皮 $90
    • 魚豆腐 $130 一份八顆
    • 水蓮 $98
    • 萵苣 $78
    • 巨無霸泰奶塔 $588
    • 泰泰蝦片$80
    • 壽星蝦
  • 泰滾|火鍋菜單
  • 泰滾|店家資訊

泰滾|台北、台中環境氛圍介紹

台北《泰滾泰式火鍋》南京概念店

餐廳位於地下室,空間設計以東南亞海灘酒吧為雛形,後方的牆壁以海灘的背景呈現,搭配衝浪板、茅草亭、椰子樹和浪漫的小燈串營造度假氛圍~充滿了異國風情。

泰滾
台北泰滾 南京概念店
泰滾
台北泰滾 南京概念店

但台北空間就比較狹小,包廂的數量不多,由於我們人多服務人員幫我們安排包廂~

泰滾
台北泰滾 南京概念店

台中 《泰滾泰式火鍋》崇德店

雖然台北也有泰滾店面,但怎麼能跟台中寬敞巨大的餐廳相比呢! 走進店裡頭真的會讓人眼睛為之一亮,彷彿置身在熱帶雨林中,浮誇的叢林造景,茅草屋吧台、一整排的泰式罐裝飲料裝飾,頭頂還有月亮高掛,簡直就是峇里島~

泰滾
台中泰滾 崇德店
泰滾
台中泰滾 崇德店

包廂數量超爆多的,讓你可以徹底享受獨立的空間!

泰滾
台中泰滾 崇德店
泰滾
台中泰滾 崇德店

泰滾|點餐及消費方式

💫 泰滾的點餐及消費方式:

  • 點餐方式主要以單點為主。
  • 先選鍋底,鍋底主要以冬蔭功鍋為主,可單鍋也可以選擇鴛鴦鍋,均以泰滾招牌冬蔭功鍋+其他鍋底做搭配。
  • 點餐方式:手機掃描QR Code,就可以連動到泰滾線上點餐系統,手機選好後餐點就會送出,服務人員就會送來餐點,上菜速度還不錯快,且可以分批點餐喔~不用一次點完。
  • 用餐時間2小時。
  • 建議用餐前線上訂位,或電話預約才不會久候。
  • 10%服務費。

泰滾餐點內容裡面有些熟食類,不需要額外自己煮,像是泰拳蝦餅、翠玉鑲油條~

泰滾|餐點內容

有三種醬料可供饕客沾點,左邊泰式甜辣醬適合沾肉類、中間為青檸醬搭配海鮮很不錯,右邊的有點忘記了😆

泰滾

冬蔭功 + 椰奶雞$520

冬蔭功湯底其實就是泰式酸辣湯,湯頭看起來好像很辣,但其實喝起來不會太過嗆辣,辣度跟酸度混合的剛剛好,好喝又順口。另外一個椰奶雞就來對比一下冬蔭功啦~不會有令人不舒服的椰奶味,偏清爽帶出淡淡的椰奶香,不仿可以試一試!

泰滾

松露豬肉丸 $260

擺盤相當霸氣!一份共有5顆,用了乾冰做特效真是太浮誇啦~ 吃起來十分扎實,咬下去還會爆汁,豬肉香伴隨著松露的味道,越吃越高級XD

泰滾
松露豬肉丸

食神牛肉丸 $180 一份六顆

牛肉丸蠻大粒的,煮起來相當有份量,彈牙又多汁咬下去滿滿的湯汁在牛肉丸裡面~

泰滾
食神牛肉丸

泰滾招牌魚漿 $158

有別於其他火鍋店的形式,將魚漿切成長方形狀,跟一般切挖成球狀的魚漿不太一樣~

泰滾
泰滾招牌魚漿

這道服務人員會協助下鍋煮。第一次吃到長方形的魚漿很特別,非常Q彈還可以吃到魚卵嗶嗶啵啵的口感~

泰滾
泰滾招牌魚漿

泰拳蝦餅 $240 一份六顆

外皮炸至金黃酥脆,內餡蝦漿十分紮實,每一口都充滿著蝦子的鮮甜,而且裡頭還可以吃到肥美彈牙的蝦肉,真的非常推~

泰滾
泰拳蝦餅

翠玉鑲油條 $238

這道為熟食上桌就可以直接吃了!老油條裡面包新鮮的花枝,很特別吧~可以稍微涮一下火鍋,讓油條吸附冬蔭功的湯汁,酸中帶辣很入味~又有花枝的咀嚼口感!第一次吃很新鮮呢😆

泰滾
翠玉鑲油條

暴龍級去骨牛 20oz $788

如果一群人來超適合點這種20oz 的肉肉拼盤,不用煩惱要怎麼點才吃得夠,這份量大概五人份都嫌有點太多😉

泰滾
暴龍級去骨牛 20oz

暴龍雙拼 20oz $788

也可以兩種肉都享受到~直接點拼盤也不錯!暴龍肉肉拼盤皆用浮誇乾冰呈現~

泰滾
暴龍雙拼 20oz

千層凍豆腐 $88

凍豆腐很好吃!!超嫩的又會吸汁~粉妮推這一道~

泰滾
千層凍豆腐

黃金豆皮 $90

黃金豆皮可完整吸附湯汁,豆香與湯頭結合更美味! 但給四塊有點少😅

泰滾
黃金豆皮

魚豆腐 $130 一份八顆

泰滾
魚豆腐

水蓮 $98

泰滾
水蓮

萵苣 $78

用小推車裝,很Q但份量很少😅

泰滾
萵苣

巨無霸泰奶塔 $588

最浮誇的兩公升裝的巨無霸泰奶塔!!!吃泰式料理怎麼能不配泰式奶茶呢?!

雖然友人覺得非常甜,本人也覺得,但我們就加水稀釋,越喝越多哈哈哈哈😂

泰滾
巨無霸泰奶塔

喝不完還可以泰奶打包喔!

巨無霸泰奶塔 打包

泰泰蝦片$80

脆脆的蝦片,吃起來涮嘴越吃越起勁,而且點一次就可以一直免費續喔~

泰滾
泰泰蝦片

壽星蝦

剛好有這個當月壽星活動,看你的年齡送幾隻蝦!!

泰滾
壽星蝦

泰滾|火鍋菜單

泰滾

泰滾|店家資訊

店家連結|Facebook、Instagram、泰滾官方網站

台北「泰滾泰式火鍋」南京概念店

  • 地址: 台北市南京東路2段178號B1
  • 捷運:松江南京站,6號出口步行210公尺,約7分鐘
  • 訂位電話:02-2500-7333
  • 營業時間: 11:30am~1:00am
  • 消費方式:10%服務費

台中 「泰滾泰式火鍋」崇德店

  • 地址: 台中市北屯區崇德路三段75號
  • 訂位電話:11:00~凌晨02:00
  • 營業時間: 11:00am~1:00am
  • 消費方式:10%服務費
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